Лимонная кислота моногидрат, пищевая добавка Е330

Химическая формула: H3C6H5O7.H2O

CAS № 5949-29-1

Химическое название (синонимы):

• 2-гидрокси-1,2,3-пропантрикарбоновая кислота,
• 3-гидрокси-3-карбоксипентандиовая
• CITRIC ACID
• пищевая добавка Е330

Описание и применение:

Лимонная кислота используется

• как пищевая добавка в вкусовая добавка в пищевые продукты;
• при производстве косметических препаратов (лосьоны, шампуни, эликсиры , и т.д.);
• в фармакологии;
• при производстве моющих средств;
• а так же в строительной отрасли;
• в качестве добавки к цементу.